1应用企业介绍

宜宾五粮液股份有限公司（以下简称：五粮液）作为白酒行业龙头企业，是白酒行业内少数兼具浓香、酱香、兼香型白酒规模化生产及果酒产品生产能力的大型白酒企业。公司主要产品五粮液酒是我国浓香型白酒的典型代表，根据生产工艺，公司开发了畅销市场的高中低价位系列酒产品，延伸了产品链，满足了不同层次消费者的需求。“五粮液酒”以高粱、大米、糯米、小麦和玉米五种粮食为原料，以“包包曲”为发酵动力，经陈年老窖发酵，长年陈酿，精心勾调而成；素以“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、酒味全面”的独特风格闻名于世。公司独有的自然生态环境、600多年明代古窖、五种粮食配方、古传秘方工艺、中庸和谐品质、“十里酒城”宏大规模六大优势，成就了五粮液成为当今酒类产品中出类拔萃的珍品。

五粮液主要从事白酒的酿制生产业务，主要产品为“五粮液”，“五粮春”，“五粮特曲”，“五粮醇”，“尖庄”等五粮液系列产品。五粮液酒的直接前身是明朝宜宾“温德丰”糟坊所酿的“杂粮酒”，“杂粮酒”在当时已深受欢迎，它的成功秘诀首推经不断完善沿用至今的“温德丰”第一代老板陈氏创造的“陈氏秘方”，在晚清，“杂粮酒”正式命名为五粮液。五粮液酒是我国浓香型曲酒的典型代表。

2采购特点

五粮液物资的采购主要是以满足生产为主。

2.1白酒行业生产工艺

生产工艺主要分为：酿造、勾兑和包装。

2.2采购物料分类及特点

五粮液采购的主要物资是：原辅料及包装材料。

2.3各物料分类管控的要求

五粮液非常重视粮食、包装材料的管理。

3项目简介

五粮液使用采购供应链信息系统以前，采购业务未实现从需求—采购—供应—监管的采购供应链管理整体信息化系统，涉及采购的各业部门之间、公司和供应商之间有的还在采用手工单据传递，业务处理的效率较低，各组织之间的信息和数据不透明，各组织间的信息也无法实现共享。

随着全球经济的一体化，激烈的企业市场竞争，要求在优化企业内部资源的基础上，如何整合外部的供应商资源，以应对环境和竞争对手的挑战成为企业需要首先考虑的重要问题。五粮液希望通过管理变革及信息工具的使用，建立内部的需求、采购、监督等部门之间、供需双方之间的信息共享和交互的系统显得尤为重要和迫切。

五粮液使用采购供应链信息系统以前,业务流程存在的主要问题表现在以下几个方面：

1.标准化程度不够：主数据（基础数据）标准没有统一，各个部门采用不同标准来区分主数据，花费大量时间来进行沟通。

2.信息孤岛：五粮液内部各部门信息孤岛—各部门采用不同的业务系统，各系统间没有集成，造成系统封闭，无法实现部门间共享，数据重复录入，易出错且效率低下。

3.协同不够：由于大部分的采购操作和与供应商的谈判是通过电话来完成，没有必要的文字记录，采购信息和供应商信息基本上由每个业务人员自己掌握，信息没有共享。从而导致没有实现信息、流程协同，工作繁琐，容易出错，业务的可追溯性弱，一旦出了问题，难以调查；同时采购任务的执行优劣在相当程度上取决于人，人员的岗位变动对业务的影响大。

因此有必要在五粮液内部建立一个集团化采购供应链信息系统，帮助实施全面的供应协同和采购电子商务，以便提供快速效益。同时建立和完善供应商、物资档案和价格信息数据等管理，作为业务需求部门与业务管理部门的交流系统、与供应商实现网上采购协同的业务系统、纪检审计的信息监督系统、供应商绩效分析系统。借助该采购供应链信息系统达到充分挖掘五粮液内部资源的潜力，提高五粮液采购现代化管理水平，做到管理精细化、分析理性化和决策科学化，增强五粮液对需求变化和激烈市场竞争的适应能力和应变能力。

通过五粮液采购供应链信息系统实现采购计划、采购、收货、结算的完整闭环管理，实现部门间信息的共享互通，提高业务处理效率，以及供需双方之间的信息共享和交互，达到采购公正、公开、公平的原则，同时实现监管部门对采购业务过程的有效监管。

通过该采购供应链信息系统，建立和完善供应商、物资档案和价格信息数据库，使其成为五粮液需求部门与采购部门的交流系统，与供应商的网上采购业务系统、纪检审计的信息系统、供应商绩效分析系统。

具体业务内容包括：专用系统搭建、主数据管理、采购需求管理、价格管理、超市化采购、采购订单管理、采购预计划管理、供应商库存管理、调运管理、质检收货管理、供应商寄售管理、采购结算管理、业务报表、接口管理。

五粮液采购供应链信息系统的建设将带来：

将宜宾五粮液股份有限公司相关采购业务：零星物资、大宗物资、包装材料的采购通过系统进行统一管理；主要建设目标如下：

搭建一个采购供应链管理的信息系统，帮助实施全面的供应协同和采购信息化管理。

加快五粮液采购业务的处理过程、提升业务效率，同时实现监督部门对采购业务过程的监督控制。

规范采购业务。

提升采购业务的供应链总体效率。

达到降低采购成本，缩短采购周期，提升采购商品的质量的目标。

解放采购的重复低效劳动，使其从事价值更高的工作。

实现需求、采购、供方间信息的共享互通。

通过网上招投标，实现采购公正、公开、公平的原则。

4项目关键要素与解决方案

4.1供应商简介

四川虹信软件股份有限公司（以下简称虹信软件）成立于2008年，是长虹集团旗下咨询服务产业群的旗舰企业。多年来一直专注于智慧企业研究，将创新管理理念与前沿IT技术相结合，让IT全面融入企业业务，支撑企业发展，打造企业核心竞争力。虹信软件作为智慧企业解决方案供应商，携手SAP、Oracle、Siemens、K2等国际知名软件企业的同时，结合自身技术研发和行业解决方案研究，目前已建立起三个技术研发中心和一个解决方案中心，业务体系覆盖全国20多个省、自治区、直辖市。

虹信软件以为企业打造数字化企业平台为基础，帮助企业制定基于全面数字化转型、服务化转型和互联网化的智慧企业信息技术解决方案，化繁为简助力企业高效管理、敏捷应对市场变化、创新产品研发、精益生产制造。在企业管理信息化、财务共享、智能制造、高端电子商务、云平台建设、移动应用等领域不断深化应用及业务创新；在汽车及零配件、装备制造、电子高科技、能源化工、快速消费品、轨道交通等行业形成了独到的行业见解和技术领先优势。

智慧创造价值、专业赢得信赖！虹信软件将坚守“专注”与“创新”，紧跟时代步伐，不断为客户提供更具价值的IT解决方案，为客户打造更具竞争力的IT实力。凭借长虹近二十年信息化建设的经验，虹信软件形成了将信息技术与现代管理技术相结合、信息化总体规划咨询和具体项目实施相结合、自主知识产权软件开发与业界领先应用实施相结合的核心能力。虹信软件根植于企业信息化建设，凭借多年来建设长虹集团采购电子商务平台的丰富实践和对企业电子商务的深刻理解，成功打造了具有完全自主知识产权的、行业领先的“虹信供应商关系管理套件”系列软件产品，该套件提供了供应商管理（注册、资质审核、物料认定、自主信息管理等）、网上定价管理（包括网上询报价、网上招投标、网上综合竞价）、供需协同管理（订单管理、收发货管理、VMI库存管理、质量管理等）、网上结算管理（对帐管理、发票管理等）、绩效评估管理（评估体系、绩效评估、绩效改进等）全套企业采购业务管理功能，为企业打造集采购业务管理、供需协同于一体的采购电子商务平台。

4.2虹信SRM整体解决方案

五粮液采购供应链信息系统提供从供应商管理、采购需求管理、采购定价以及后续的采购执行各环节的采购业务全面解决方案，特别是采购定价模式支持网上询报价、招投标、综合竞价多种模式，定价模式的全面性从最大程度上满足不同采购项目的差异需求。同时，五粮液采购供应链信息系统解决方案可与五粮液将来的其它供应商关系管理套件完美整合，具备很高的功能扩展性。

结合五粮液实际情况，根据采购业务的特点，以“统一规划、统一标准、统一设计、统一建设、统一管理”的指导方针为基础，基于系统灵活性，便于将来根据业务扩展或者变更随之进行调整（满足五粮液采购业务将来的集中使用需求），采用了模块化方式进行构建。

4.2.1业务解决方案

1、非包材业务

五粮液采购供应链信息系统涵盖了从基础数据管理、采购需求管理到采购定价、供需协同、库存与结算的全面采购相关业务；采购定价模式支持网上询报价、网上招投标、综合竞价的多种模式等。

2、包材业务

4.2.2技术解决方案

4.2.2.1 物理架构

五粮液采购供应链信息系统将采用当今流行的纯B/S应用架构，企业内部采购员用户通过企业网访问本系统开展业务，业务管理者和审计人员也通过企业网进行业务监控和审计，同时系统利用业务驱动的集成机制与企业内部业务系统进行数据交互；供应商用户则通过互联网透过防火墙访问应用本系统进行业务协同处理。

4.2.2.2 技术架构

虹信软件广泛了解企业采购供应链管理的业务需求，遵循“实用性、先进性、规范化”的原则，采用自身已有的FitFramework（J2EE）框架进行设计和开发，具体技术架构如下：

其技术特点如下：

应用架构：B/S架构，典型的表现层、业务逻辑层、数据层三层结构；

操作系统： Linux 、Unix、Windows；

数据库：支持Oracle 、SQLServer；

应用服务器：支持 apache-tomcat 、WAS、 WebLogic；

浏览器： IE和其他主流浏览器；

开发语言：JAVA；

开发框架：采用J2EE、Struts+Spring+Hibernate、jdk；

开发技术：采用Ajax技术；Spring框架面向切面编程技术；iReport报表技术等。

工作流：利用JBPM工作流技术，实现业务驱动协同，并能扩展到智能移动终端设备上实现业务联动；

接口：接口采用Webservice、JCO等技术；提供标准的接口，支持与其它系统集成。

4.2.2.3 安全架构

系统从应用安全、数据安全和网络安全三个方面来保证系统数据的完整性和保密性。

应用安全

要保证应用的高可用性和高可靠性。在身份认证、权限管理、日志管理和系统监测等方面系统采取了更多的安全措施。

数据安全

为保证数据库的访问安全，对敏感数据进行加密。

网络安全

一是要保证传输过程的安全，二是防范网络攻击，三是网络监控。

5系统在建设过程中的难题与解决方法

5.1信息化实施面临的挑战与设计

五粮液主要业务部门有自建系统，有固有的使用习惯，新系统会改变原有的操作模式，项目刚开始的时候大家不理解，阻力大；存在多个业务系统：NC资产管理系统、零星物资招投标系统、财务管理系统、包材采购系统、生产管理系统，但是这些系统没有统一的集成系统，各个系统相对独立，多套系统重复录入等繁琐工作大量增加，造成工作管控困难、工作效率低等问题。

该方案根据五粮液股份的业务应用需求，从实际出发，按照先进性、高可靠性、易维护性、高性价比的原则进行设计和部署。在实际部署上采用五粮液股份公司统一部署；各职能车间、职能部门、外部供应商所有用户访问的方式。该方案在实施中面临以下挑战和特殊的设计：

先进性：该系统必须具有先进的技术架构及支撑大量用户访问的设计，包括大并发下的缓存技术。

安全性：由于用户所有数据和文件都在该系统上，该系统需要具有非常高的安全性，除软件自身要有各种安全措施外，还需要提供硬件安全方案，如身份认证技术、防火墙、入侵防御系统等。

可靠性：由于系统一旦出现故障，将对整个系统的用户造成影响，要求系统具有很高的可靠性，并有完整的应急措施，比如采用双机热备等。

灵活性：该系统同时满足多个单位不同需求，需要在格式、流程、表单、权限等设置上具有灵活性。

5.2虹信的解决方法与实施

5.2.1需求单位信息化创新点

信息化工具帮助需求单位实现供应链上下游协同运作，极大的提升了采购部门的操作效率及采购流程的连贯运作。

信息透明、数据共享、精细化管理为采购管理带来全新体验。

丰富的数据内容，细致的数据颗粒度为采购管理提供可靠基础。

5.2.2采购单位信息化创新点

综合竞价现状是在线下执行，供应商现场竞价，采购员将结果维护到系统，无法了解竞价过程；系统上线后供应商通过线上报价，采购员在系统中查看供应商报价，实时查看大盘。

俗话说：道高一尺，魔高一丈。为了利益，很多人会不择手段。特别是在综合竞价的过程中，供应商之间可能相互串通，进行投标，在这种情况下如何防止呢？

一是在管理上，和供应商签订保证书，对出现这种情况的，一经发现，可以采用没收保证金直至诉诸法律。

二是在技术上进行控制。各个供应商报价所在IP地址可以作为是否在线串标的判定依据之一，若发现地址在一个网段内或相同，则怀疑其串标，如确定串标属实，系统可以实时将作弊的供应商在线踢出禁止其继续投标，使其不影响正常项目的开展。

综合竞价是基于竞价基础之上，为了更好地选择优质供应商，在考虑供方报价价格因素之外适当将供方的综合评价因素引入作为评标依据。一般来说，在招标方知道标的比较准确的价格区间并且对其它指标或属性有比较统一评判标准时采用该种采购方式。

网上综合竞价采用了大量的参数可配置设计，以便满足不同的业务单位和不同物资类型实际的业务变化要求，同时适应管理扩展要求以及与其它系统集成交互的需要。

其中，监督管理部门可以在投标前参与招标相关文件的审核或会签，在报价过程查看实时信息，也可以在过程结束后通过查看系统过程记录对其业务合规性进行审查，达到事前预防、事中控制、事后审计的目的。

5.2.3供应商信息化创新点

网上应标、投标，节约现场投标的时间

供应商通过网上查看招标信息，通过网上进行应标，投标，节约现场投标的时间，降低现场投标的成本。

及时查看采购订单信息，节约现场拿取调运单时间

采购部门将制作采购订单并发布以后，供应商通过网上查看采购订单信息，在网上制作发货通知并进行发货，节约现场拿取调运单的时间，降低现场拿取调运单的成本。

及时查看收货信息

车间收货以后，供应商通过系统了解收货情况，对收货结果进行跟踪。

计划网上协同，避免因计划不准导致浪费，提高计划的准确性，降低采购成本

供应商网上根据权限在网上查看自己公司的采购计划、生产配套计划信息，并在网上对计划进行确认，减少人为操作计划的遗漏，采购计划确认、生产配套信息确认的准确性得到极大的提高。

对账网上协同，减少对账时间，提高对账效率，缩短结算周期，提高资金周转效率

将结算数据通过SRM系统发布给供应商，供应商在网上进行对账，对账无误后进行结算付款。

5.2.4 标准化作业流程，执行管理思想

数据标准化

实现需求部门、采购部门、资产管理部门基础数据统一，用统一的语言进行采购业务。

接口标准化

五粮液内部管理系统较多，SRM提供标准的接口，使SRM系统与包材系统、生产管理系统、OA系统进行高效的集成。

采购过程流程标准化

完成从需求部门提出申请，采购部门定价，需求部门要货、采购部门下订单、供应商发货、仓库收货，采购结算整个过程全部流程的规范化和标准化，实现从采购需申请到结算的统一方式。深入落实管理思想，规范操作

从纸质化、线下纯手工作业转向电子化办公，工作效率大幅提高。

5.2.5 规范的采购——提高效率，降低成本

竞价过程网上进行，减少人工处理的工作量

供应商在系统中进行报价，采购部门在系统中查看供应商报价信息，系统自动对供应商报价进行排名。 

物资经营中心录入计划的时间降低89%

物资经营中心录入计划的时间降低。由以前全手工录入的9.5天，缩短为现在系统自动处理的1天。

采购部门打印调运单数量降低100%

使用信息系统后，采购部门不再打印调运单，供应商在系统中自己制作发货通知并打印发货通知。

供应商查看要货速度提升100%

供应商查看要货的速度大幅提高。由到现场拿取调运单进行送货所需求的5.8天，提升为系统系统中查看调运信息0分钟。

5.2.6整合的采购—多方协同，流畅采购

SRM系统可实现准确的采购执行过程。

对外：网上询报价、网上招投标、网上综合竞价、采购订单、发货通知、结算管理与供应商，承运商的多方协同，提高五粮液与供应商的协同效率。

对内：实现多部门的无缝衔接，提高部门间的协作性。

5.3项目的实施与推进

五粮液采购供应链信息系统（一期）（以下简称：SRM系统）项目自2015年12月开始建设以来，已经完成了物资经营中心负责采购的综合物资和固定资产的上线工作。综合物资和固定资产采购各环节已打通理顺，具备了信息业务拓展条件。

根据对公司涉及采购业务的部门调研情况，五粮液采购供应链信息系统（二期）已于2018年3月启动，拟将拓展到全采购业务范围：如信息设备、办公用品、劳保用品、安防设备等，做到所有采购业务使用统一工具，促进所有业务都能统一管理、流程可控、提高效率、降低成本。

6信息化主要效益分析与评估

1、提高了各方的满意度

项目刚开始的时候大家不理解，阻力大，经过变革管理，最后大家的满意度都提高了。具体体现在
以下几个方面：

原来采购方、供应方都不满意，现在加快了结算，资金使用率提高了。

针对白酒行业普遍面临的问题：被压货、压款，情况得到了改善。

双方的信息化管理意识提高，尝到了信息化实施的甜头，从被动接受需求变为主动提出需求。

2、增强了采购过程管控

过程透明，有据可查，减少推诿扯皮。

计划准确性提高，避免由于信息错误影响业务运转。

完善业务管理，规避法律风险。

将工作向供应商转移，减少采购部门的工作量和工作时间。

节约成本。

实现对采购全过程的监督管理。

3、提升了协同效率

通过采购SRM系统的上线，效率提升主要体现如下：

7项目意义

五粮液采购供应链信息系统，立足于当前五粮液采购业务特点，采用先进的管理理念和技术将五粮液供应商关系管理系统打造为国内先进的采购供应链信息化系统，使五粮液所有需求部门、采购部门、监督部门、供应商、承运商可以在同一个网络运营，实现系统的集中部署和管控；同时通过规范的标准化产品实施，实现全网采购作业标准化、流程化，全面提升客户的作业效率、客户服务及满意度；另外，网络搭建后可支撑内部资源的共享，增强供应链上下游的紧密协同能力及供应链可视化程度。

系统价值体现在：通过构建该信息系统，实现五粮液供应链管理可视化和一体化，采购采购与供应商之间信息化，建立相应的考核和监控体系，探索实现对五粮液采购业务流程的实时监控和异常预警，满足五粮液当前采购供应信息管理的需求。

五粮液SRM管理系统项目的成功实施对虹信软件具有里程碑意义，再次验证了虹信系统在大企业中应用的技术优势。虹信人在未来仍将不懈努力、不断进取，为更多的客户提供高效满意的服务，为中国采购信息化建设的进程贡献自己的绵薄之力。